Lácteos
Un enfriador de agua es clave para la calidad de los productos de la industria láctea
Un chiller asegura la calidad de la leche recién ordeñada ya que su rápido enfriamiento previene el crecimiento bacteriano Al enfriarla rápidamente a una temperatura de entre 3 y 4 °C, se inhibe este crecimiento bacteriano, permitiendo que la leche mantenga sus propiedades frescas y seguras por más tiempo.