Cómo calcular el tamaño de chiller que necesita tu empresa

¿Por qué es tan importante dimensionar bien un chiller?

Un chiller funciona como el corazón térmico del sistema de enfriamiento. Su tarea es mantener una temperatura constante en procesos que generan calor de forma continua (inyección, extrusión, fermentación, análisis, etc.).

Si el equipo no está bien dimensionado:

• No logrará mantener la temperatura deseada
• Se activará y desactivará en exceso, generando desgaste
• Podrá dejar de enfriar en momentos de alta carga
• Consumirá más energía de la necesaria

Por eso, antes de comprar un chiller industrial, es fundamental calcular correctamente su capacidad de refrigeración.

¿Cómo se calcula la capacidad de un chiller? 

El cálculo básico se realiza en función de la carga térmica del proceso, es decir, la cantidad de calor que el chiller debe remover.

Fórmula simplificada

Q (kcal/hrs) = Masa (Kg/hrs) × Ce (Kcal / kg·°C) x ΔT (°C)

Donde:

• Q: Cantidad de calor
• M: Masa a enfriar por Hora
• ΔT: diferencia de temperatura entre el ingreso y el egreso 
• Ce: Calor especifico del producto a enfriar 
  
  

Ejemplo práctico:

Si tu proceso necesita enfriar 3.000 Lts/hrs y bajar la temperatura del agua de 25°C a 15°C:

• Hay que tener en cuenta en este caso que el dato del agua está en Lts/hrs En términos prácticos, el peso específico del agua a 4°C (temperatura donde alcanza su máxima densidad) es de aproximadamente 9.807 N/m³ por lo cual tomaremos 1 Lts es igual a un Kg
• Sabemos que el producto a enfriar es agua por lo cual el calor específico del agua es igual a 1 Kcal / kg·°C
• El agua tiene una disminución entre la entrada y salida de 10ºC por lo cual el ΔT = 10°C
  
  

Q= Masa x Ce x ΔT

Q = 3000 Kg/hr x 1 Kcal / kg·°C x 10ªC

Q= 30.000 Kcal/hr

Si este valor lo queremos en otras unidades tendremos que tener en cuenta las siguientes conversiones

1 KW (frigorífico) = 860 Kcal/hr    = 30.000 Frig/hr / 860 = 34,88 Kw

1Kw (frigorífico) = 1.000 W (frigorífico) = 34,88 Kw  x 1000 = 34.880 W

1 TR* ( real) = 3.024 Kcal/hr = 30.000 Frig/hr / 3.024 = 9,92 TR ( reales)

*TR = Muchos comerciantes y tecnicos de refrigeracion no utilizan el valor real de las toneladas, tienen como concepto errado el cual  piensan que si tienen un compresor de 10 HP esto equivale a 10 TR y la verdad que esto no está bien ya que la potencia entregada depende de la temperatura de salida de agua.

¿Qué otros factores hay que tener en cuenta?

El cálculo anterior es un punto de partida. Para un dimensionamiento profesional, también es clave considerar:

• Tipo de fluido (no siempre es agua pura)
• Horas de operación diaria
• Picos de consumo térmico o caudal
• Necesidad de tanques de reserva
• Largo del circuito hidráulico
• Ambiente de instalación (interior, exterior, ventilación, etc.)
  

¿Necesito hacerlo yo?

No. En Frío 21, nuestro equipo técnico se encarga de hacer el cálculo de chiller a medida según tu proceso, industria y entorno de trabajo.

Cada equipo es fabricado específicamente para que funcione con el caudal, presión y temperatura exacta que necesitás, sin sobredimensionar ni generar consumo innecesario.

¿Querés que calculemos el tuyo?

Evitá adivinar. Si necesitás ayuda para definir el tamaño de chiller adecuado para tu empresa, escribinos hoy mismo.